아구찜이 먹고 싶을 땐, 난 코끼리 아구찜을 가지

작성에 앞서 이 글을 광고가 아닌 저의 주관적인 글임을 밝힙니다.

 

 

 

주말에 비도 서글서글 오고 오랫만에 가족과 함께 아구찜을 먹으러 집 근처의 아구찜 집에 다녀왔습니다.

 

광주 금호지구에 있는 아구찜집입니다. 예전에도 몇 번 갔었는데, 맛이 나쁘지 않아서 이번만 4번째 방문입니다.

가장 마지막에 갔을때 전부 좌식으로 되어있었는데, 이번에 가보니 전부 입식으로 바꼈네요. 좌식이 은근히 불편했는데,이번에는 편하게 잘 먹고 왔습니다.

 

광주 서구 금화로73번길 2-1

 

저는 비교적 한가한 시간대에 방문해서 주차가 크게 어렵진 않았는데, 평소에는 붐비는 편이니 차를 가지고 오실 뿐은 주차장을 이용하시는게 좋겠습니다. 가게 바로 앞에 지하주차장이 있습니다.(유료, 가게 이용시 1시간 무료)

 

사실 아구찜이 뭐 얼마나 다른 가게와 차이가 있냐고 궁금해 하실 것 같긴 합니다. 저 역시 아구찜을 크게 좋아하는 편도 아니고, 어쩌다가 먹게되면 그냥 먹는데 이 가게는 올 때 마다 맛이 깔끔하고, 기본은 유지하기 때문에 재방문 하게되는 것 같습니다. 아구찜을 크게 싫어하시지 않으면 적어도 기본 이상은 하기 때문에 방문해 보실만합니다.  아구찜 대신에 해물찜도 있고, 아구와 해물을 섞은 섞어찜도 있으니 같이 가시는 분 취향에 따라 고르시면 됩니다.

 

얼마 전부터는 밀키트도 판매한다. 다른 블로거 후기를 보니 제법 가게에서 먹는 것과 비슷한 비주얼이다.

 

저희는 총 3명이 갔는데 아구찜 '대'자를 시키려다가 너무 많을 것 같아 '중'자를 시켰습니다. 기본반찬은 시즌별인지 올 때마다 약간 변경이 있긴 한데, 제가 갔을 떄는 양념닭발, 미역국, 삶은 완두콩, 번데기 양배추샐러드가 나왔습니다.

 

기본 반찬구성

양념닭발

건새우가 들어간 미역국

 

기본 반찬 중 기억에 남는 건 양념닭발인데, 매콤한 게 딱 술 안주입니다. 전반적인 기본반찬 구성이 술을 함께 드시는 분들을 위한 구성이라는 생각이 들었습니다. 이 곳 금호지구가 각 종 음식점과 술집이 밀집되어 있기 떄문에 이해가 되는 부분입니다.

 

양이 별로 없어보인다고 느낄 수도 있지만 실제 먹어보면 너무 배부름

 

아구찜을 큰 걸로 안 시키기를 잘했다고 느꼈습니다. 양이 많은 편이어서 충분히 배가 부르더라구요. 그리고 볶음밥이 또 이 집에 하이라이트이니 먹을 배를 남겨둬야 했습니다. 아, 아구찜을 시키기 전에 맵기를 선택할 수 있습니다. 저희는 보통맛을 시켰는데 맵지 않고 딱 적당했습니다. 같이 간 동생이 저번에 여자친구랑 매운맛으로 먹었는데 너무 매웠다고 합니다.(참고로 맵찔이입니다.)

 

아구찜은 아구 자체도 중요하지만, 콩나물도 중요한 것 같습니다. 콩나물에 아구찜 양념간이 잘 배여있습니다.

(예전에 어떤 곳에 방문했을 때 콩나물과 양념이 따로 놀아 정말 맛없게 먹었던 기억이 있습니다.)

양념으로 와사비간장과 초장이 제공되는데 짭잘한 게 자꾸 손이 갑니다.

 

하지만, 볶음밥을 먹어야 합니다.(진지)

 

볶음밥을 주문하면 제공되는 추가반찬 단무지, 배추김치, 오징어젓갈, 동치미

볶음밥 위에 날치알이 가득

 

볶음밥 시켰더니 날치알이 저렇게 올라가서 나옵니다. 적당히 눌러붙게 기다렸다가 날치알과 섞어 먹으니 정말 맛있더라구요. 볶음밥만 먹으러 와도 괜찮을 것 같다는 생각이 드는 순간이었습니다. 날치알 자체에 약간 달달한 간을 한 것 같은데, 너무 튀지 않고 볶음밥과 잘 어울립니다. 오히려 톡톡 튀는 식감 때문에 더 맛있습니다.

 

이렇게 여유로운 주말 점심 맛있게 한 끼 먹고 왔습니다. 근처 들리시는 분은 한번 드시러 방문하셔도 좋을 것 같습니다. 앞 서 언급했듯이 밀키트도 판매한다고 하니 주문해서 집에서 드실 수도 있겠네요. 저도 나중에 캠핑갈 때 한번 구매해서 도전해 봐야겠습니다. 감사합니다.

 

 

밀키트 관련 리뷰를 해놓은 포스팅이 있어서 링크 남겨드립니다.

https://blog.naver.com/soyunroom/222203222914

아구찜 밀키트 추천 코끼리아구찜 초간단 존맛탱 요리

 

주소 : 광주 서구 금화로73번길 2-1 http://naver.me/xGOiJeiw

코끼리아구찜 : 네이버

아, 운영시간도 남겨드립니다.

 

매일 11:30 - 23:00 (매주 월요일 휴무)